因为热爱坚守10年,生态养出幸福“鸡”

真农网小编 2017-08-04 10:54 新农业 来源:思达派 查看原文

李振峰,一个地地道道的70后,凭着一颗坚守的心,他用一枚小小的土鸡蛋,打开了生态市场,让农业路越走越精。

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创业路上机遇与困难相伴

学习畜牧养殖专业的李振峰,毕业后在就在校办养殖场实习,随后又去了几家大型的养殖场工作。从1997年开始就回到家乡做着自己喜爱的养殖事业,先后养过猪、獭兔、七彩山鸡等,因经验不足、定位不准、管理不科学等原因最终以失败而告终。

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2006年的冬天,对于老李来说是一个难忘的日子。在那一天,一位老顾客像往常一样来买柴鸡蛋,他对老李说:“如今人们对生态、健康的追求越来越强烈了,这种自然放养、纯生态养殖的土鸡一定会很有市场空间”,在客户的启发和鼓励下,2007年,他再次开始批量生态养殖土鸡,这一干就是10年之久。

天然无污染的绿色养殖乐园

提起养殖场,很多人的第一印象都是臭气熏天、污水横流,可是处于承德县头沟镇北台子村,远离市区34公里的许家沟山脚下有一个承德柴鸡生态养殖乐园,却完全是另外一番景象:一只只柴鸡悠然自得的游戏于林间树下尽情的追逐游戏,或吃草,或吃虫,或沙浴于土中,饮用清澈甘甜的深井水,寻找着大自然所赋予给它们的虫虫草草,享受着大自然所给的一切!

生态养殖,让柴鸡回归到大自然林间、草原旷野,自由活动,充分利用山林、草场、果园、农田等大自然的饲料资源,牧养成为成年土鸡,生产出优质的鸡肉和鸡蛋,满足市场需求。在养殖过程中从不使用激素和抗生素饲料。

科学养殖,吃“中药”长大的野生鸡

家庭散养的鸡,吃的是剩饭、剩菜、玉米粒、昆虫,导致营养单一;工厂饲养的鸡,吃的是玉米、豆粕、麸皮,还添加碳酸钙等诸多化学添加剂,甚至还有抗生素、激素、脱酶剂等有害元素;而老李生态养殖的鸡,天然、健康、高营养,秘诀是什么呢?

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  这些柴鸡所吃的补饲日粮是:玉米、高粱、豆粕、麸皮、谷糠等农产品和农副产品,不喂厂家配合饲料,从不添加激素、抗生素,同时他还在日粮中添加松针粉、松花穗粉、艾草等中草药,其中含有很多对人体有益的成分,吃着中药天然散养的柴鸡蛋含有多种营养成分,味美醇香、健康安全。

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科学家研究发现松皮、松针、松花粉中含有丰富的维生素,还有大量抗氧化剂黄酮类化合物-前花青素,即PCA,这种物质具有极强的抗氧化功能和抗衰老功效,其抗氧化能力是维生素C的20倍,是维生素E的50倍。艾叶具有驱寒暖宫,治疗痛经,助孕安胎的功效!

真农网溯源助销量提升

目前,老李养殖的土鸡品种主要为:华北柴鸡、柴乌鸡、本地土鸡以及漂亮的贵妃鸡总共1500余只。随着品种和数量的不断增加,李振峰夫妇把大量的时间和精力都放在了在山上管理这些柴鸡,导致鸡蛋的销售成为困难。一筹莫展的老李在一个养殖类的QQ群里结识了真农网,真正了解了给农产品做溯源的好处后,憋在心里好长时间的难题终于解决了。

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他开始用真农网APP中的溯源系统,给自己养的每一只柴鸡都做了产地溯源和生长全过程的记录,最后将记录生成一张二维码标签,将签打印后贴在包装上。消费者通过扫描包装上的二维码标签后,如同看到了柴鸡生长过程的全部身份信息,以此证明鸡蛋的高品质和原生态,从而打消他们的各种消费顾虑。

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如今互联网遍布世界各地,网购已成为人们的一种习惯,自从使用了真农网农产品安全追溯体系以来,切实帮助李振峰解决了销售难题。打破传统销售模式,通过真农网平台购买鸡蛋的用户越来越多,让李振峰在大山里生态养殖的柴鸡真正的“走出大山”,走到了千家万户的餐桌上。 

创业路上一路蹒跚,哭过,笑过,都似过眼云烟,当下更重要。李振峰是一个管理严格、追求品质的人,做农业这些原则必不可少。做一个有担当,有社会责任感的新农人,带给老百姓放心健康的农产品,以一颗匠心,成就自己所热爱的事业!

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