果酒技术:民间自酿稔果酒的做法,小时候经常吃原来可以拿来做酒

唐三镜程菊花 2017-08-05 13:14 新农业 来源:思达派 查看原文

果酒技术:民间自酿稔果酒的做法,小时候经常吃原来可以拿来做酒

稔果,而其植株可供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。稔果不但可直接摘来吃,还能用于酿制补血甜酒。民间的自酿稔果酒做法如下:

果酒技术:民间自酿稔果酒的做法,小时候经常吃原来可以拿来做酒

1.摘取新鲜成熟稔果(最好是刚采摘的完整、饱满果子),用清水清理干净;

2.将清洗干净的稔果,摊在阴凉通风处,等外部清水挥发完后,将其装入事先预备的干净玻璃缸(罐)中;

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3.选购38度以上的优质白酒倒入玻璃缸(罐)中,酒量以淹没稔果为宜;

4.严密封存玻璃缸(罐),最好放置在阴凉避光、远离油烟的干净室内,半年至1年后,鲜红醇香的补血稔果酒可饮用。学习白酒技术、酒坊加盟及购买设备可添加微信号:wwwryth999程菊花


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