王小余:湖南首个免烧菜品牌 打造现代速食新概念

小西 2016-04-11 11:18 移动互联网 来源:思达派 查看原文


想在家做饭吃,但对厨房却无从下手?约三五好友家中小聚,外出显得不够真诚,在家又不知道做什么菜?加班到深夜,冰箱里除了方便面就只有饮料,想吃点好的却没时间做?


现在这些烦恼通通可以抛却,一款直指这些痛点的免烧菜产品,在湖南长沙孕育而出。


王小余免烧菜,重点针对不会做饭,没时间做饭的白领、懒人族们,80、90后是其重点消费对象。何谓免烧菜?免烧菜是一种将食材洗、切、调配好,经烹饪而成的营养健康、美味便捷的成品菜肴。菜品经封装、杀菌、真空、速冻锁鲜(-45℃)等多道工艺,只需加热即可食用。


为保证食品安全、卫生,王小余免烧菜将食材人工挑选、清洗、经中央厨房大厨之手将美味烹制好,巴氏低温杀菌,封装后经速冻隧道急冻锁鲜,使菜品营养成分完整保留,保质期可达3-6个月,食客买回家直接用微波炉加热即可食用,非常便捷。


目前,该品牌正在积极打造O2O+F2C模式,搭建了线上平台(www.wlsfood.com),并同步进驻社区生鲜门店,顾客能非常方便的在家门口购买到免烧菜。


王小余免烧菜具有免烧、免洗、免切的特点,用户线上购买下单,线下物流点对点配送,足不出户即可在家享受加热即食的美味菜肴。


据悉,王小余免烧菜是中国宴席预制菜标准化研究基地、湖南省农业产业化重点龙头企业——湖南佳宴食品有限公司在互联网时代重点打造的品牌,旨在为现代大众人群,提供方便即食的美味。现代都市人生活节奏快,非常不喜欢做菜时挑挑拣拣、买菜洗菜的麻烦。只需拿回去热一下就能出锅的免烧菜,成为上班族和懒人一族的最爱。


王小余免烧菜口味适中,菜式多样,一个菜10-20元不等,味道丝毫不逊酒店美食,而且使用方便,加热即食,让人能轻轻松松的做饭,快快乐乐的享受生活,很受市场追捧。


王小余提倡的回归厨房,回归家庭的理念,也得到了市场的肯定。现代人在工作忙碌之余,能有更多的闲暇时间陪伴家人,窥视内心,享受生活应有的闲适与趣味。


据了解,王小余免烧菜以湘菜口味为主,根据不同口味,研发了针对各个年龄阶层的免烧菜品,加热即食且营养丰富,同时储存方便,冰箱冷藏冷冻保存,解冻加热就可飨用。


专注于舌尖,直指用户痛点的王小余免烧菜,从解决消费者最基本的诉求入手,填补了市场空白,同时也是湖南乃至全国首家免烧菜品牌,该企业负责人表示,希望通过不断提升产品质量,完善服务,树立品牌形象,为食品行业真正做些实事,为老百姓提供安全、卫生、营养、健康的产品,让更多的人都能吃到放心、美味的免烧菜。


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