整合专业资源,看食迅网如何玩转轻资产模式下的生鲜O2O

2016-07-08 12:48 电子商务 来源:思达派 查看原文

整合专业资源,看食迅网如何玩转轻资产模式下的生鲜O2O

【猎云网(微信号:ilieyun)西安】7月8日报道(文/邢玉姣)

艾瑞咨询发布的《2016年中国生鲜电商行业研究报告》显示,2015年中国生鲜电商市场交易规模达497.1亿元,增长80.8%,且市场发展迅速,平均每年保持80%以上的增长率。仅占农产品零售总额的3.4%,未来仍有较大发展空间。艾瑞预计2017年,中国生鲜电商市场交易规模将突破1000亿元,渗透率达7%。

目前,国家政策推动农产品与互联网融合;农产品种植及冷链等技术升级助推发展;易果生鲜、天天果园、本来生活等在近半年内均获得亿元以上投资,生鲜电商行业资本充足,国内市场百花齐放。但显然,现阶段,生鲜电商行业仍处于模式探索阶段,包括一些正在布局生鲜市场的产业巨头在内,都尚未跑出绝对优势。

食迅网,作为一家面向中高端餐饮企业的生鲜平台,旨在为用户解决“找食材难”、“市场价格不统一”、“质量难保证”及“中间灰色地带难监管”等行业问题。一方面,绕过传统纯平台模式,避免繁琐操作流程,直击中高端餐饮企业痛点。另一方面,食迅网以“零库存概念”,整合专业资源,保证质量,减少损耗,同时定制化满足用户个性需求。

创始人付超群,在加拿大完成管理学专业学习后,回国成立食迅网。2015年6月,公司成立,目前团队规模近100人,坐标北京。

“3S1R”,打造优质用户体验

食材方面,食迅网平台上线食材近万种,并可不断根据用户需求,在3天内上线指定食材;价格方面,聚集大量餐厅需求,不断缩减中间环节,可为用户降低20%左右的原料成本;质量方面,食迅网所有上线食材,均由其自有品控部门按行业标准进行质检,源头可溯,中任一环节通过系统直接监控,确保质量稳定性。“以后将增加扫码功能,用户通过扫二维码即可获取食材从生产至配送过程中的系列信息。”

用户体验方面,食迅网以“3S1R”理念作为公司宗旨,即“简单”、“节约”、“安全”及“责任”。其中“流程操作简洁”则作为用户体验方面的重中之重。当天下单,次日早上即可送达,同时,系统会根据用户历史购买记录,建立专属需求单,以进一步节省采购人力及时间成本。另外,针对每日需求浮动,提供补货等售后服务。建立“时差性”用户评价机制,在经历过一天完整的使用过程后再进行评价,以提高评价真实性及有效性。

现阶段,食迅网的业务输出渠道主要为PC端及微信商城。2015年8月上线至今,用户规模已有几十万人,且每月增长30%,复购率达60%-70%。目前,食迅网正逐渐覆盖北京市场。

食迅网内图

即将盈利,重点优化产品,后将开始迅速扩张

付超群表示,相对于“美菜”等竞争对手,食迅网最大亮点在于模式的选择和用户体验的不断升级。一方面,严格把控相关工作人员专业性,确保食品生产可溯化等专业服务的落地;另一方面,实现标准化运作管理的基础上,不断满足餐厅个性化需求。

下一步,食迅网团队将进一步优化产品,提升用户体验,将继续重点改善下单环节,增加操作便捷性及反馈时效。2个月之后,食迅网将开始进行迅速扩张,向北京外围地区进行辐射,在确定模式可复制后,继续向全国范围发展。

付超群表示,在现有中高端市场运营稳定后,食迅网将进军低端餐饮及C端市场,同时会考虑增加“净菜”等业务。

据悉,食迅网团队正在寻求A轮融资,预计金额3000-5000万人民币。

 

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