品牌化:现代农业发展的必经之路

真农网 2016-08-25 17:06 电商 来源:思达派 查看原文

从农业1.0到农业4.0,从传统农业到现代农业,中国的农业正在一步步的向前发展。如今消费模式不断升级,在这样的背景下品牌农业成为最具有发展前景的方向。当政策不断的呼唤,当消费者的需求不断增加,品牌农业之路,便成为迅速脱颖而出占领市场的制胜捷径。

从宏观上来看,我国地大物博、人口众多,一定意义上表明农产品在量上的关注大于质上的投入,也为很多农产品在品牌农业的道路上埋下伏笔。有数据显示,2012——2015年,我国农产品的年产量超过了19亿吨,这个数字从供需能力上证明了我国的农业大国地位,但是就目前现状来看,不论是生产、贸易还是消费,我国的农产品普遍存在着竞争力弱、议价力低的缺点。农产品产量虽大而品质良莠不齐,只满足了消费者食以果腹的需求,却不能保证健康的需要。所以,在农产品大国而非农产品品牌大国的窘境下,转变生产方式和发展思路,提升产品品质,实现产品附加值的提升,品牌的打造势在必行。

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其次,近年来食品安全问题频发,使得消费者越来越多的关注农产品的产地、加工、有机、品牌等相关信息。在中国的农产品市场上,假冒伪劣,山寨遍地,劣币驱逐良币的情况时有发生,整个农产品市场鱼龙混杂;再加上商户数量多、监管难度大,使得那些惟利是图的不法分子有了可乘之机。食品安全问题,导致消费者对农产品的消费信任大打折扣,消费者因宣传舆论的引导缺乏分辨优质农产品的能力,所以在他们的潜意识里,那些树立品牌的农产品,就代表了优质、安全、健康。著名的财经作家吴晓波曾说,2016年将是中国新中产阶级消费元年,这部分消费者更加理性,更加看重产品品质而非物美价廉。所以,在消费者对品牌农业需求不断扩大的情况下,将自己优质的农产品打造成一个属于自己的品牌,抢先占领消费者的心智,占据市场,是一个明智而实惠的选择。

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同时,就微观来看,我国农产品品牌建设相对滞后,农业生产者品牌意识薄弱。农业供给侧的改革,推动着消费模式的升级也在呼唤着走品牌农业之路。虽然已有区域IP的支撑,但是区域IP始终不能代替企业品牌占据市场。区域IP的开放性和易识别性,使得对区域IP的仿冒、滥用难以监管,无良商家以次充好,使得区域IP的良心农企举步维艰,品质和口碑无以为继。所以,农产品品牌的打造刻不容缓,既是政策的需要也是市场发展的需求。

那么如何抓住需求机遇,打造属于自己的农产品品牌呢?

品质是品牌的保障,要想打造出属于自己的品牌,就要先把品质修炼到极致,只有用品质抓住消费者的胃口和兴趣,产品的生命力才能源源不断。当说起橙子,大家就会想到褚橙,当说起坚果,大家就会想起三只松鼠,这就是在品质和口碑上产品给大家留下的印象,也就成了产品源源不断的生命力来源。

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其次要建立起产品的诚信体系,给消费者足够的消费信任。而在消费信任建立的过程中,还是知根知底的产品对消费者来说更容易接受和相信。在德国,你买一颗鸡蛋,只要通过扫码就可以看到这个来源,就可以知道它在进入市场之前经历的每一道工序,这样一来打消了消费者对食品安全问题的顾虑,同时食品安全事件发生的几率也大大缩减。就目前现状来看,如果你的产品想要尝试给消费者足够的消费信任,真实的原产地证明、有机的环境曝光、零污染的写实报告必不可少。

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真农网自主研发的农业物联网农产品追溯平台,为农人农企量身定做,根据国家政策导向开发出专为农业品牌服务的在线二维码追溯服务工具,软件对于有品牌建设意向的新农人来说是一个物美价廉的选择。不仅通过实拍证明了产品的原产地,还可以同步记录将产品的生长过程生成二维码供消费者查看。品牌建设的过程就是消费者不断认可的过程,知根知底的产品,让消费者买的更放心。

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最后也是最重要的一点,打造产品品牌,要学会运用互联网思维、互联网渠道,进行推广传播。“酒香也怕巷子深”,在互联网时代,运用互联网进行营销推广是品牌建设必不可少的一环,也是打破传统农业走向现代品牌农业最为有效的一环。试想如果褚橙、三只松鼠这类的明星品牌没有通过互联网来宣传传播的话,那它可能对消费者来说只是橙子、只是坚果,与其他的同类产品并无不同。

习大大说“品牌是信誉的凝结”,“要大力培育食品品牌,用品牌保证人们对产品的质量信心”,“推动中国产品向中国品牌的转变”。的确,得口碑者,得品牌;得品牌者,得市场。农业的发展靠技术,农业的增值靠品牌。


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