三步教你鉴别!手中的葡萄酒是否拥有旺盛的生命力?

鸿才忠正 2016-10-01 10:58 VR 来源:思达派 查看原文

第一步:初步鉴别


 最简单的方法就是看葡萄酒的外包装和酒品的检验检疫证明,这是鉴定葡萄酒品质最基础的一步。

酒品包装

有品质的葡萄酒都会在法国原产地完成全部包装,包括中文背标。而且根据我国《食品安全法》规定,进口的预包装食品(包含酒品类)必须有中文标签、中文说明书。也就是说正规的进口葡萄酒,须有中文背标。


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在这分享两个鉴别真伪的小技能

1.看中文背标:

中文标签统一由国外企业张贴,上面会附有进口商相关信息,且需有一定的订购量才有贴中文标的资格,这也是进口商硬实力的一种体现。

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2.看条码:

 原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表着不同的国家, 69开头的为中国罐装,30-37是法国,如果你看到条码的开头是32,那么属于30-37的范围,它就是法国生产的。

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入境货物检验检疫证明



通过海运口岸,货物须具有入境通关单才能够进行报关。先到达检验检疫局进行查货并且抽样检验,监督检验不合格的不准进口,通过查验货物即可过中国海关入境。



第二步:深度考察


如果有条件的话,了解一下你想购买的葡萄酒运输和储藏过程。



酒品运输


从法国到中国航运周期超过48天,为了避免存储温度过高及受到赤道紫外线辐射,真正有品质的葡萄酒在运输过程中,每一个集装箱内都设有保温、隔热措施,很好的保护了酒体和葡萄酒的生命力。


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无论是从法国到中国的海上运输,还是进入国内的陆上运输,恒温集装箱、隔热膜都是保护葡萄酒必不可少的装备。



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酒品存储

为了保证好品质葡萄酒的生命力,瓶装酒必须在恒温、恒湿、通风、避光、避震的环境下存储,才能维持葡萄酒理想的口感。


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第三步:终极审定


最终决定一瓶葡萄酒的品质和生命力的应当是原产地、进口商和直营店了,这也是决定葡萄酒品质的终极因素。


原产地

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不是每一瓶葡萄酒都叫宝悦世家。宝悦世家是波尔多仅留存的独立性家族酒庄企业之一,结合古典酿酒艺术,为真正热爱葡萄酒的客户量身打造多种系列的酒品和品牌,为纯正葡萄酒领域带来了殊誉。

进口商


靠谱的进口商会从产地、到包装、检验、运输、储存都严格把关,从以上每一道程序保证葡萄酒的品质和生命力。

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直营店

直营店不但能减少从进口商到代理商、到经销商,最后再到消费者手中的运输和存储过程对葡萄酒品质的损耗,而且减少了中间商的利润环节,保证消费者拿到手的葡萄酒不但品质高,而且比市场价格更优惠。

经过系列包装、海洋运输等不远万里来到中国,这里便是他们最终的栖息地,在柔光的映射下安逸的躺在酒柜中。



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每一批酒品都有属于自己的检验检疫证明。仿佛赐予了它们生命,自信而立,等待着“宠幸”他们的主人!


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真正有品位的人才懂:一瓶有生命的葡萄酒,漂洋过海来到你手里是多么不容易!




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