餐饮老板,注意了!美团发放1000万补贴,限时100个名额马上领

美美 2016-10-10 10:38 电商 来源:思达派 查看原文


 

继王兴提出“互联网进入下半场”的观点之后,美团网又出大招:为了尽快提高入驻商家在网上的运营能力,美团网联合“餐空院”为餐饮商家提供培训,向每个培训商户补贴近1万元。据悉,双方计划在半年内举办数十场培训,计划则覆盖十万名餐饮商家,全部补贴金额高达10亿元。

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餐空院(中国餐饮空军学院)是一家由资深餐饮人成立、美团网孵化成功的餐饮网上运营培训机构。近半年来,该机构在北京美团网总部一直潜心设计课程,目前已迭代到第4版。

 

“阿利茄汁面”创始人卢广利曾参与了课程的内测。“这个培训很有效。”卢广利表示,他曾在自己的而一个分店内,试着推广了内测的部分运营技巧, “3周时间内,店铺的网络订单增长了三倍多。”

 

“阿利茄汁面”在全国5个省拥有近300家店面。按照卢广利的计划,在“中国餐饮空军学院”的课程正式开始之后,他将把旗下店长都分批送来培训。

 

餐空院”创始人洪七认为,中国餐饮业的互联网化、信息化的程度极低,很大一批老板连网络系统的后台都不会用,更遑论引流、转化、套餐利润设计等技巧。

 

“目前行业内的培训机构,基本上都是一窝蜂的在培训定位、品牌、战略、品类等高大上的内容,而关系到店铺生死的线上运营技术的课程却没有人去做。”洪七说。

 

洪七曾经投资和运作过区域外卖品牌“一天一道菜”,在郑东新区CBD内,做到日过千单的白领订单,对餐饮业的线上运营方法有着切身理解:

 

“餐饮业最容易忽视的就是线上运营。其实通过正确的方法,线上运营完全可以把一个默默无闻的小店做爆,用线上运营救活的店铺比比皆是。但是最大的问题是,虽然老板们都迫切的想要做好线上运营,但是苦于自己两眼一抹黑,而且根本就求知无门。”

 

发现了行业的这个痛点之后,洪七带着团队开始了艰苦的课程研发之路。为了取得最靠谱的一手材料,他们从美团、大众点评等平台的手中拿到各个地区的优秀商家名单,从当中筛选出线上运营做的最好的店铺,然后整个团队飞过去采访、取经,然后整理成基本的文字素材。在几个月时间内,他们耗资数十万元,总行程达到10万公里,跨越了15个省份,采访了一百多位餐饮人,积累了近五十万字的基本素材和经验提炼。

然后整个团队又在日照和怀柔的景区闭关两次,潜心研发,其间进行了两次北京、一次郑州的3次课程内测,对用户真实需求和课程的实效性进行了深度的挖掘和适配,终于打造出了中国第一套餐饮业线上运营课程——《48小时爆店之旅》。

 

第三次内测的学员中,有一位从香港飞到郑州的铁杆学员,是克拉资本副总经理张宝荣。他表示近年一直在寻求向餐饮方向的转型,今年年初刚在深圳投资了几个餐饮项目,苦于不懂互联网运营,一直想寻找突破,听了内测的课程之后,回去就立刻做了尝试,发现网络订单量狂增不止。

 

“我不但要继续过来学习,我还要跟中国餐饮空军学院建立更深的合作关系,我希望能够给他们投资,不论什么条件都可以。”

 

据了解,该课程共两天时间,以模拟开店的场景,从筹备到开业爆店,在时间轴上把餐饮人会用到的线上工具全部深入研究一遍,并且在引流、转化、提升线上利润率等方面重点研究,总结出了一批易学好用、立竿见影的方法和套路,可以说满满的全是干货。

 

目前该课程已经研发完毕,第一期由餐空院创始人洪七、联合创始人黄钺和美团点评商学院院长莫尔琴、垂直自媒体“外卖老板内参”创始人兼主编安神联合授课

目前,这批课程的大客户除了卢广利,更有美团网。为了在互联网的“下半场”打出漂亮仗,美团网已决定以补贴餐饮商家的方式,普及线上运营课程。凡是美团网入驻的餐饮商家,符合报名条件后,就可以享受补贴。100个优惠补贴名额,索取请找带刀助教:851767428

 

 


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