科学证明,花花草草不仅可以观赏,还可以食用

宜植爱 2016-10-21 16:24 智能硬件 来源:思达派 查看原文

俗话说药三分毒,吃药固然能立竿见效,但或多或少都有些副作用。不过,你不知道,我们种的花草,有的也能做药材哦,天然无伤害。下面小编就给大家详细介绍一下那些对身体有帮助的花草们~

 

黄花菜

健胃、通乳、补血、健脑吃法:

    

吃法:

凉拌,热炒,炖肉,炖鸡,都是不错的选择哦~

注意:新鲜黄花菜炒之前前要用开水焯熟,再食用可一旦真的把脆嫩的黄花焯水了,估计也没什么食用的价值了,口感一定如同嚼宣纸。所以折中一下,吃之前先辣手摧花:因为秋水仙碱主要存在花蕊上,所以把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。然后再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟,就可以放心的吃了。

 

茉莉花

有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

吃法:

①泡茶:一杯美美的茉莉花茶,让你的秋天不再干燥。茉莉花适合搭配玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香等。

②煲汤:茉莉冬瓜汤、茉莉花粥、茉莉银耳汤

茉莉花的注意事项:体有热毒者禁止饮用,孕妇禁用。

 

3.桔梗

宣肺,祛痰,利咽,排脓。

吃法:

桔梗的吃法很多,凉拌、腌制、清炒、搭配荤菜都可以。

注意:我们吃的可是桔梗的根部哦。阴虚久咳,气逆咳血者忌用桔梗。桔梗忌猪肉

桔梗的耐寒力很好,即使在北方也可以露地越冬,喜欢养花的小伙伴们不妨尝试一下。

 

玫瑰花

美容颜颜,通经活络,缓解抑郁

吃法:

①泡茶:玫瑰花茶,养眼美容,爱美的你一定不要错过;

②煲汤:周末的时候亲自做一碗玫瑰养颜粥,粳米、枸杞、大枣,加入玫瑰煮沸,然后再加上白糖,是不是已经感觉自己像个仙女了。

③玫瑰花饼:其实制作方法和普通饼类食品差不多。只不过馅料里面加入了适量玫瑰酱,玫瑰酱是事先做好的,和其他馅料混合在一起就可以了。

玫瑰适应性特别强,只要保证充足的光照,别旱着,就等着花开满树吧。

 

月季花

活血消肿、消炎解毒、祛瘀、行气、止痛作用明显

吃法:

①凉拌:把月季吸纳干净,加入调料或其它配菜凉拌即可;

②做汤:洒在已经做好的汤上便可,不但有助于健康,还增加了无限的美观

③蒸着吃:将月季花瓣裹上面粉,然后蒸熟,再用调料凉拌,便可食用啦。

 

桃花

改善面部血色、修护肌肤

吃法:

①泡茶喝:据说长时间饮用桃花茶,身体就会散发出香气,小伙伴们,抓紧喝起来吧,不管能不能成为香妃,改善血色这是真的。

②桃花酒:鲜桃花250克、白酒1000亳升、白芷3克,泡酒一个月后,每天早晚各饮用20〜30亳升。可修护肌肤,使皮肤亮泽美丽。

 

蒲公英

清热消肿、提神醒脑吃法

吃法:

①蒲公英的花蕾可以吃,具有提神醒脑的功能,根也是,可以直接用来替代咖啡了~

②蒲公英的叶子也可以生吃,和酱油醋混合,会产生一种不错的味道

③蒲公英有些发苦,如果不习惯,可以用热水过沸,然后再烹饪,这样可以去掉一部分苦味。

 

荠菜

促进新陈代谢,提高免疫能力

对于荠菜的吃法,想必大家都不陌生了,炒着吃,包饺子,做包子,做荠菜肉丸子,想一想要流口水了....

各位花友门,这些花花草草你们都吃过吗?


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