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擅长香酸辣,具有浓郁山乡风味的湘菜系,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘菜制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。菜系发展很快,形成了一套以炖、焖、煨、烧、炒、熘、煎、熏、腊等烹饪技术,成为我国著名的地方风味之一。北京的川菜名店有很多,嘉丰湘菜馆、橘子洲头湘菜馆这些湘菜馆在北京那可是数得着的。还有许多的川菜店隐藏在北京的各个角落,你的胃口有多大,我们爱帮都会满足你的,爱帮网生活搜一下。
北京美食热门推荐
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>>北京湘菜最具人气商家
便宜坊烤鸭店(新世界店)
始创于明朝永乐十四年的便宜坊,至今已有近600年的历史,堪称京城老字号的“鼻祖”,明朝抗倭名...
点评: 俩女人吃饭,点了几个菜,吃不了整套鸭,来半套就被服务员算计了.可恶!女服务员,对女食客没意见,但是会对男食客特别照顾啊!我们的半套烤鸭完全没有烤鸭皮!我妈就奔着吃烤鸭去,就为了爱吃烤鸭...
地址:崇文区崇文门外大街5号新世界二期青春馆3层
电话:010-67088680 详 情>>
麻辣诱惑(大钟寺店)
水煮鱼、蟹黄豆腐、福寿螺、毛血旺、香芋卷、酸梅汤、爽口西芹、盆盆虾、麻辣诱惑蛙、川北、凉粉、...
点评: 麻辣诱惑分店很多,最早就是去的这家,装修小桥流水风,还不错。文化氛围好,洗手间对联很有趣,建议留意一下。
地址:海淀区北三环大钟寺太阳园小区会所
电话:010-82119966 详 情>>
吉祥鸟湘菜馆(工体南路店)
北京朝阳区吉祥鸟湘菜朝外大街店 朝阳门外大街吉祥里103号 ...
点评:
地址:朝阳区朝阳门外大街吉祥里103号201楼
电话:010-65522856 详 情>>
川办餐厅
四“川办”事处的餐厅,很多四川人“认准”的地方。各种“家乡川菜”虽不太“精致”,但做得“正”...
点评: 7个人花了450多,吃的十分饱,主要是要了三扎酸梅汤,不然能便宜很多了。个人感觉以下几道菜的配料是一样的:川北凉粉、麻辣兔丁、口水鸡、夫妻肺片酸辣粉没有金鼎轩的好吃,麻婆豆腐是我...
地址:北京市东城区建国门内大街贡院头条5号(近长安大戏院)
电话:010-65122277-6101 010-65122277-6200 详 情>>
沸腾鱼乡(春秀路店)
沸腾鱼乡这个全国知名的餐饮连锁公司一度遭遇五十多家“李鬼”的假冒,最近,北京沸腾鱼乡餐饮有限...
点评: 去吃过几次,味道还不错,每次必点馋嘴蛙,我的最爱,哈哈,再来个青菜钵,交替一下口味。停车只能停在里面的院里。
地址:朝阳区工体北路1号
电话:010-64174988 010-64153764 详 情>>
蜀国演义酒楼(劲松店)
蜀国演义酒楼位于北京市东三环劲松桥畔劲松大厦二、三层,面积2000余平方米,有660余个餐位...
点评: 感觉没有东直门那个好吃呀?
地址:朝阳区东三环农光里117号(劲松桥东南角)
电话:010-87376566 010-87376568 详 情>>
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