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云南菜也称“滇菜”,由三个地区的菜点特色构成。选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。北京地区的云南菜馆不是特别的多,以过桥米线最为出名。过桥米线,以用料考究,制作精细,吃法特殊,营养丰富而深受群众喜爱,也是云南菜里面的典型代表,此外还有汽锅鸡,是云南独有的高级风味菜。这信息都来自爱帮网站。喜爱云南菜的同志们赶紧行动吧。爱帮一下,生活很轻松。
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彩云之滇云南菜馆
云南菜 环境“有点嘈杂”,但挺有特色,...装修就是“傣家的样子”,服务员“穿着当地服装”,“感觉真像到了云南”。米线“挺有水准”,分秀才、举人、探花、榜眼、...
点评: 昨天去吃了一顿,早就听同事说这里的米线好吃,果然很不错大大的一碗,味道好极了,而且价格特别便宜,吃的鲜虾米线和举人米线,才14元和18元。已经觉得很好吃了。毛血旺味道也很好,才5元...
地址:宣武区宣武门大街(宣武门十字路口东北角) 彩云之滇云南菜馆
电话:010-83471096 010-66031228 详 情>>
四方街云南菜
云南菜 四方街经营的是云南菜。 四方街的云南菜全部采用从云南“坐飞机”来北京的原材料,...包括野山菌、山花野菜、时令水果、山林中放养的牛羊、高原湖泊中盛产...
点评: 口味:3.5 服务:2.0 环境:3.5 特色:3.5 价格:2.0 人均:¥60.0 请个朋友吃饭,在新什么仓的写字楼里营造的小范围商圈,感觉不错,古香古色。挨着饭前饭后,餐厅较有特色,比较适合一...
地址:北京市东城区东四十条22号南新仓大厦
电话:010-64096403 详 情>>
中8楼精制云南菜
云南菜 中8楼主要经营云南特色菜肴及风味小吃。...远近闻名的“汽锅鸡”、“过桥米线”也从千里之外美丽的滇池边,来到富丽的京城。特别推荐的是云南特有的野山菌类,...
点评: 去过几次,性价比不是很好
地址:北京朝阳区东三里屯中8楼
电话:010-64130629 详 情>>
骊江谣云南菜
云南菜 云南风味,“从菜色到口味都很奇特”...。喜欢的人觉得“正宗”、“好吃”,没试过的人可能“吃不惯”。环境和服务...
点评: 偶是记不得具体菜名了.以前去了就喜欢喝它那里的芦荟做的小甜品汤,很不错哦!还有各种花花做的菜!还有什么半亩田什么的! 备注:朋友聚餐
地址:朝阳区莱太美食街
电话:010-58202670 详 情>>
甲21号招待所
云南菜 正宗西南民族菜,挑逗你的味觉神经! 招待所是旧时的产物,...那是一个物质极端匮乏的时代,吃是一种奢求,所以它的功能只能是睡觉了。睡了,做一个暴饮...
点评: 你好,我是我酷我车(B2C专业汽车用品媒体平台)我公司是首届央视“赢在中国”获奖企业,免费向汽车驾乘者赠阅我们的DM期刊,为了方便驾乘者的需要,现诚招广告合作(第一期广告免费),现在...
地址:朝阳区北土城东路甲21号
电话:010-64895066 010-51544800 详 情>>
茶马古道(现代城店)
云南菜 老板:方力钧美国的《时代周刊》曾把“茶马古道”评为亚洲最佳餐馆“茶马古道”名源于那条悠远绵长的古...贸易通道,并以其独具魅力的艺术风格和特色菜肴迅速...
点评: 商务化的餐厅,只是环境更精致一些!二楼的地板是透明的,也是这里的一个亮点!餐厅以云南菜为主,每次去他家的过桥米线是必点的,碗很大,鸡汤味道鲜美,米酒清香,后劲足,一般都不会在工...
地址:朝阳区建国路88号SOHO现代城D座3楼会所
电话:010-85804286 010-85804120 详 情>>
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